本文由飛鶴食品為您講述豆漿粉和現磨豆漿有什么區別？
現磨豆漿和豆漿粉沖出來的豆漿，兩者是有區別。
1、豆漿粉沖出來的豆漿的特點是味道香濃、營養成分含量高。現磨豆漿的特點是飲用方便、有新鮮口感。
2、從營養構成上看，豆漿粉在加熱干燥過程中可能會損失少量水溶性維生素，其他營養成分如大豆蛋白、大豆脂類、脂溶性維生素、與蛋白質結合的鈣等礦物質都是保留的，由于損失的這些少量維生素不是豆漿提供的主要營養，所以在營養構成上，兩者沒有本質的差別。
3、另外，豆漿粉在加工制作過程中可以添加一些營養物質，所以比現磨豆漿營養更好。豆漿粉經加工干燥，保質期也更長。
